随着社会的不断发展，人们生活水平也是大大改善。无数先辈们用几十年的努力换来了今天的小康社会，人们再也不用担心吃不饱的问题了。然而，也来人们带来了很多健康问题，比如：高血脂。

被人们称为“富贵病”的高血脂，在前几年物质匮乏的年代，患病人数相对较少，但是现在我国约有45%的年轻人患有血脂异常，可以说现在的高血脂是无处不在。

家住哈尔滨的刘康，是一位建筑工地的包工头。每天为了能够接到更多的工地活，刘康天天跟工地上的大老板喝酒吃饭。结婚前的刘康体重还不到140，也是由于工作的原因，婚后的刘康体重竟达到了180多斤，啤酒肚更是明显，30多岁的人看起来像是40多岁的中年油腻大叔一样。

由于刘康常年喝酒应酬，家人担心他身体健康问题，便让刘康每年都会去体检。没想到在去年的体检的时候，刘康突然被查出来血脂异常，甘油三酯到了5.4mol，严重超出正常值，是严重的高血脂症。刘康认为高血脂只是一种小毛病，完全不听医生的建议，依旧每天喝酒应酬，半个月后刘康突然晕倒，送到医院被检查出是急性脑梗。

说道高血脂，很多人都认为是喝酒吸烟、大鱼肥肉吃多了导致的。大鱼大肉里面岁含有大量的胆固醇和脂肪，但这只是引起高血脂的一部分原因，因此，并不是不吃肉就能避免高血脂。