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做法步骤：1～将大枣清洗干净，和红糖一起加入锅中，+入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约6分钟，这个过程中，不断的搅拌，让红糖完全融化。2～将煮好的大枣红糖水进行冷却至40℃左右，然后打入两个鸡蛋，尽量保持蛋黄的完整。开火后，用小火慢煮，蛋白凝固成型，荷包蛋便大功告成。在煮荷包蛋过程中，加入酒酿。3～全部食材煮制完毕后，关火，撒上提前泡好的枸杞，盖上锅盖焖两分钟之后即可享用。 喝这汤的好处？鸡蛋可以提供优质蛋白质，补充身体所需的营养和能量；红枣能补血益气、健脾养胃；酒酿可以促进消化吸收，增强体质；枸杞则能明目养肝。各种食材搭配在一起更具滋补效果。每一口汤都是奶奶👵🏻对我的嘱托和关爱，让我感受到被幸福包围的感觉。女生一定要多喝这个滋补汤，让我们绽放出更加美丽动人的光芒～如果觉得有用，就点个关注，在看➕收藏，以免找不到了，关注小钱，分享更多美食～

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