当我们在吃饭时，我们通常只会关注食物的味道和摄入量，并不会太过在意胃部的变化。其实当我们在开始进食时，身体各部位器官就已经进入了工作状态，比如胃部会不断分泌胃酸来消化食物，胃部也会如同气球一般逐渐变大。

通常我们身体处于空腹状态时，胃容量一般在50到100毫升左右。如果胃部处于正常吃饱状态的话，胃容量会在1200到1600毫升左右，如果我们过度饮食的话，胃容量甚至会飙升到2400到3000毫升。

虽然胃容量会根据食物的摄入而调整其空间，但人的胸腔是由空间限制的，如果胃部因食物摄入而过大的话，心肌缺血等问题也更容易出现。

除此之外，当我们肠胃摄入食物之后，身体的消化系统就会加班加点的对摄入食物进行处理，因为胰岛素，胆汁等物质会被不断释放，所以人体也会逐渐产生困乏的情况。

虽然我们可以适当的休息，但肠胃，肝脏等器官却依旧需要不断进行工作。当大量的消化液为了消化食物而逐渐分泌后，食物消化后产生的气体也很容易导致腹胀等问题的发生。

通常问题的发生都是日积月累所导致的，一顿饭吃得过多，可能不会对身体健康产生太大影响，但如果长期养成过量饮食的习惯后，除了肥胖问题会越发严重外，身体可器官也会受到严重损伤，一些相关疾病也更容易发生。

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根据我国膳食指南标准来看，经常摄入过多的油脂，盐分等物质，很容易导致心血管疾病、慢性代谢疾病等病症的发生。

除了过多饮食之外，过度减少食物的摄入也算是不明智的选择。因为当我们过度减少食物摄入后，身体所需的营养物质和能量就会出现供给不足的问题，当没有能量和营养物质支持后，身体也无法正常进行运转，所以科学的少吃才是健康的。

要想有效控制食物摄入量，以下几种方法可以参考：1、现在越来越多的人为了赶时间而选择狼吞虎咽的吃饭，虽然这样能更快的摄入食物，但也很容易导致食物摄入过多而引起肠胃不适。所以，为了控制食物摄入量，我们平时可以选择细嚼慢咽，这样不仅能更好地品尝食物，同时也能有效进食

2、水果，粗粮，白肉等食物是生活中常见的食物种类，相比于肥肉等肉类食物，这些食物的热量相对较低，给予人的饱腹感也相对较差，所以生活中我们可以经常食用水果等食物来满足控制食物摄入量的想法。

3、虽然现在任何时间段都能直接购买到食物，但合理的制定三餐食用时间对食物摄入量也很有帮助。通常早餐我们可以设定在六点半到八点半左右，午餐一般在11点半到13点半最佳，而晚餐六点到七点准备合适，因为这样不仅能规范饮食习惯，同时也能更好地满足身体的需要，对控制食物摄入也能起到好的效果。

结语：虽然现如今食物种类逐渐增加，美食也不断诱惑着人们的味蕾，但健康才是人们需要追求的第一要素，只有身体能够保持健康，我们才能更好地享受美食。